Avaliação de impactos socioambientais do uso de boas práticas na produção de ovinos e caprinos.
Resumo: Resumo
- Este trabalho apresenta avaliações de impactos socioambientais da
adoção de boas práticas zootécnicas e de gestão na produção de ovinos e
caprinos no município de Tauá – CE, entre janeiro/2017 e dezembro/2018.
Utilizou-se o sistema Ambitec-Agro, composto por matrizes de ponderação
multicritério com 148 indicadores, relativos a 27 critérios de
desempenho, agrupados em sete aspectos: Eficiência Tecnológica,
Qualidade Ambiental, Respeito ao Consumidor, Emprego, Renda, Saúde e
Gestão da Propriedade. As boas práticas objeto da avaliação
fundamentam-se nas seguintes tecnologias: (i) Controle integrado de
verminose, (ii) controle de linfadenite caseosa, (iii) orçamentação
forrageira, (iv) estação de monta e (v) práticas de gestão da
propriedade. Os resultados de desempenho indicaram importantes
contribuições das boas práticas adotadas, com destaque positivo para a
redução do uso de insumos veterinários, bem-estar e saúde animal,
qualidade do produto, capacitação, geração de renda, dedicação e perfil
do responsável e relacionamento institucional. Indicadores associados à
intensificação dos sistemas de produção apresentaram valores negativos
quanto ao gasto de energia, água, insumos e queima no preparo de área
para plantio. As análises de impacto socioambiental das práticas em
questão contribuem para ajustes e melhorias nos sistemas produtivos
locais e estímulo para adoção por outros produtores da região.
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