O agricultor familiar pode produzir mais utilizando os roçados sustentáveis
Os
roçados sustentáveis, são um novo modelo de uso da terra, que aumenta a
capacidade produtiva das áreas de cultivo de modo permanente. Os
roçados sustentáveis permitem ao produtor rural abandonar, de vez, o
uso do fogo, que desgasta e degradado o solo. Além de rentáveis, esses
roçados sustentáveis recuperam as áreas degradadas e ampliam como
condições de segurança alimentar, das famílias dos agricultores.
Os ganhos desse modelo são, portanto, sociais, ambientais e econômicos. E o melhor: as técnicas utilizadas são simples e baratas, e tem como base o plantio direto e o uso de plantas de cobertura, como a mucuna preta, o feijão guandu e a crotalária.
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