As flores do umbuzeiro são brancas, perfumadas, melíferas, agrupadas em panícula
de 10-15 centímetros.
Umbuzeiro ou Imbuzeiro - Spondias tuberosa, L., Anacardiaceae,árvore de pequeno porte (mede até seis metros de altura) de copa larga (até quinze metros de largura) originária dos chapadões semi-áridos do Nordeste brasileiro, que se destaca por sombra e aconchego. Nos tempos do Brasil Colônia era chamado de ambu, imbu,ombu, corruptelas da palavra tupi-guarani "y-mb-u", que significava "árvore-que-dá-de-beber" (embora haja a possibilidade de que seja, de fato, uma palavra de origem Kariri[1]).
Dada a importância de suas raízes, foi chamada "árvore sagrada do Sertão" por Euclides da Cunha. Sua raiz conserva água e produz uma batata, que em época de grande estiagem, é utilizada como alimento. O Umbuzeiro vive mais ou menos 100 anos, e é um símbolo de resistência.
Suas folhas, de grande valor alimentício, com gosto "azedinho", também são usadas como alimento pelos seres humanos. O fruto do umbuzeiro é denominado umbu.
Fruto muito apreciado e consumido, tanto pelo homem como pela fauna, o umbu possui um caroço revestido por uma suculenta polpa e, na superfície, por uma película esverdeada, tendendo, à medida que amadurece, para a cor amarela. O umbu tem, em média, de três a quatro centímetros de diâmetro.
Muito rico em vitamina C e com característico sabor azedinho, o umbu, além de ser consumido ao natural, é utilizado em preparos culinários, como sorvetes, geléias, doces e umbuzada, iguaria preparada com leite e açúcar, muito apreciada no nordeste. http://pt.wikipedia.org/wiki/Umbuzeiro
http://www.seagri.ba.gov.br/Umbuzeiro.htm
Pau d'Arco (Ipê-amarelo)
O Ipê
amarelo é uma árvore brasileira heliófita, considerada a árvore símbolo do
Brasil (Em 1961, Jânio Quadros declarou o Ipê amarelo como a flor nacional).
Nome
científico : Tabebuia.
Nomes
populares : Ipê Amarelo, Ipê branco, ipê do cerrado, pau d'arco.
Família:
Bignoniaceae. Planta secundária de tamanho grande chegando até 20 m de altura.
Com floração abundante que desabrocham de agosto a novembro. Ipê é uma palavra
de origem tupi, que significa árvore cascuda. É produtora de excelente madeira,
além de ser belíssima ornamental.
Pereiro
Pereiro (Aspidosperma pyrifolium) é uma árvore nativa da caatinga nordestina, principalmente em várzeas fluviais e terrenos próximos a elevações de terra.
Características
Árvore de tamanho
médio, com 7-8 m de altura, lactescente, com caule bem desenvolvido, ereto e de
copa normal em ambientes não degradados.
Casca de sabor
amargo, lisa, acinzentada, com lenticelas brancas quando jovem, e rugosa,
largando em placas irregulares quando idosa
Folhas simples,
alternas, ovais, de 4-9 cm de comprimento, amargosas e coriáceas
Flores
aglomeradasem pequenas cimeiras terminais, alvas, pequenas, de perfume muito
agradável, que se espalha pela caatinga.
Frutos lenhosos,
em forma de gota achatada, de 5-6 cm de comprimento, castanho-claros, rico em
lenticelas de cor cinza (pequenos pontos), que abrem-se na sua deiscência em
duas bandas e deixam cair as sementes aladas, planas, papiráceas (com projeções
que lembram folhas de papel), sendo assim, levadas a longas distâncias
Madeira de cor amarelo-clara ou creme, ora com manchas avermelhadas, ora
com faixas acastanhadas, moderadamente pesada, macia e fácil de trabalhar, de
textura fina e uniforme, resistente e muito durável. http://pt.wikipedia.org/wiki/Pereiro_(%C3%A1rvore
Mandacaru
Sugestão de leitura: Andrade, Cássia Tatiana. Um estudo etnobotânico da conexão
Homem/Cactaceae no Semi-Árido Baiano, 2002. 102f.
Juazeiro
Pajeú (Triplaris gardneriana)
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