RECEITA

Aprenda a fazer molho de tomate caseiro

VÍDEO - veja como fazer.

Por: AGROLINK 

Nesta semana o Portal Agrolink ensina uma deliciosa receita: molho de tomate caseiro.

Aproveitamos para dar uma dica: o molho combina muito bem com massas. Quem sabe um nhoque para comer neste dia 29 do mês? Para os supersticiosos de plantão, todo dia 29 é sinônimo de nhoque à mesa. A simpatia, para atrair sorte e prosperidade, consiste em colocar uma cédula de qualquer valor embaixo do prato. 

Diz a lenda que o ritual surgiu com São Pantaleão, que vagava por uma aldeia italiana vestido de mendigo. Quando sentiu fome, bateu na porta de uma família muito simples, que compartilhou com o pouco que tinha - mais precisamente sete bolinhas de nhoque. Para a surpresa de todos, São Pantaleão deixou moedas de ouro embaixo dos pratos de cada um deles.

Se a simpatia funciona ou não, já é outra história - e vai da crença de cada um. 

Bom apetite!

Ingredientes:

• 6 tomates italianos
• 1 cenoura
• 1 cebola
• 1 cabeça de alho
• 1 pimentão verde.