Agricultura Familiar
Mais de um terço dos baianos vive da agricultura familiar
Se o Brasil tivesse só a produção familiar ainda assim estaria no top 10 do agronegócio mundial, entre os maiores produtores de alimentos
Artesanato,
mel, peixes, produtos feitos com frutas típicas como licuri e umbu,
derivados do cacau. Esses são apenas alguns produtos que vem de 620 mil
estabelecimentos da agricultura familiar na Bahia. Pela primeira vez 41
expositores puderam levar os produtos para o público visitante da 15ª
Bahia Farm Show.
A atividade tem grande importância no
Brasil. De acordo com o Ministério da Agricultura a atividade de
agronegócio familiar brasileira é a 8º maior do mundo em produção de
alimentos. Se o Brasil tivesse só a produção familiar ainda assim
estaria no top 10 do agronegócio mundial, entre os maiores produtores de
alimentos . O faturamento anual é de US$ 55,2 bilhões.
A agricultura familiar ainda produz 70% do
feijão nacional, 34% do arroz, 87% da mandioca, 46% do milho, 38% do
café e 21% do trigo. O setor também é responsável por 60% da produção de
leite e por 59% do rebanho suíno, 50% das aves e 30% dos bovinos.
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