Somalis. O Carneiro da Moda

Segundo a Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (ARCO), a
raça Somalis Brasileira pertence ao grupo dos ovinos de "garupa
gorda", originário do "corno da África", região formada pela Somália e
Etiópia, embora também seja encontrada no Quênia e Tanzânia. Na
América, a Somalis Brasileira foi primeiramente introduzida nas ilhas de
Tobago e Granada e nos territórios da Colômbia e Brasil, e, mais
recentemente, na Guiana e Venezuela (SILVA et al., 1998).
Silva e Lôbo (2006) relataram que os atuais animais originaram-se após
seleção e adaptação local daqueles da raça Blackhead Persian,
introduzida no Brasil no ano de 1939, por criadores do Estado do Rio
de Janeiro. Entretanto, os animais não se adaptaram ao clima e foram
levados para o Nordeste, onde se encontram disseminados
particularmente nos Estados do Ceará e Rio Grande do Norte.
A Somalis Brasileira já se afastou bastante do tronco original,
apresentando garupa menos gorda e alguma lã pelo corpo, o que
sugere ter havido infusão de raças sem garupa gorda e com alguma lã.
A “garupa gorda” é um depósito de gordura, que se reverte numa
reserva de energia para o animal sobreviver nas épocas mais críticas
(VILLELA et al., 2005). Como a raça possui a cabeça e parte do
pescoço preta e o corpo branco, a Somalis Brasileira é chamada
“carneiro da cabeça preta”. Atualmente, os rebanhos desta raça
encontram-se distribuídos nos Estados nordestinos, em núcleos
fechados, pertencentes a instituições de pesquisa ou a criadores de
elite, e disponibilizados para venda em feiras e em exposições
agropecuárias (SILVA; LÔBO, 2006).
Características Raciais
A Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (ARCO, 2010) definiu o
padrão racial da raça na seguinte forma:
Aspecto geral - Ovinos de porte médio, deslanados, mochos. Cabeça e
pescoço negros ou pardos. Com anca e base da cauda gorda. Machos
adultos com 40/60 Kg e fêmeas adultas com 30/50 Kg.
Cabeça - Tamanho médio, perfil retilíneo, chanfro curto. Sem chifres
(mochos). Orelhas curtas de forma cônica com terminação lanceolada.
Olhos negros. Pelagem preta ou parda (vermelha).
Raça Somalis Brasileira: Origem...
Pescoço - Curto, forte, bem inserido no corpo, de cor preta ou parda.
Corpo - Linha dorso lombar reta; Garupa forte com boa cobertura de
gordura; Cauda curta, com densa camada de gordura na base,
terminação afilada.
Membros - Fortes, com aprumos corretos e boa cobertura muscular.
Cascos pretos, podendo ser amarelados nos animais de cabeça parda
(vermelha).
Pelagem - Branca, com cabeça e o pescoço pretos. Permissível a
tonalidade parda (vermelha) nestas partes. Permissível a extensão da
área escura até a base do pescoço e a metade da espádua. Animais
velhos podem apresentar pelos pretos ou pardos na área branca do
corpo. Cabeça, pescoço, tronco e membros cobertos de pelos curtos,
admitindo-se a presença de lã em pequena quantidade.
Aptidões - Produção de carne e pele.
Adaptação - Animais rústicos, adaptam-se bem às condições climáticas
da região semiárida.
Defeitos - Manchas brancas na cabeça e pescoço; Manchas pretas ou
pardas na parte inferior dos membros e no corpo; Porte pequeno;
Orelhas muito grande; Presença de chifres; Más formações bucais
(prognatismo, retrognatismo, agnatismo); Tronco curto; Cauda muito
longa; Criptorquidia, monorquidia, hipoplasia, ou acentuada assimetria
testicular; Problemas de aprumos; Presença de lã em grande
quantidade;
Características de Reprodução
Puberdade
A identificação da idade em que se inicia a puberdade permite seleção
precoce de animais destinados à reprodução, contribuindo para reduzir
o intervalo de gerações e, consequentemente, permitindo o
melhoramento genético mais rápido do rebanho. O aparecimento da
puberdade varia com a espécie e a raça, e dentro da mesma raça,
devido a fatores como peso corporal, época de nascimento, níveis
nutricionais e tipo de nascimento.
Na prática, a puberdade aparece quando ocorre o primeiro estro clínico,
seguido ou não da ovulação. Simplício et al. (1982) observaram que
em borregas Somalis Brasileira, criadas no Nordeste brasileiro, o
primeiro estro clínico está acompanhado da segunda ovulação, ou seja,
na primeira ovulação não há ocorrência do estro clínico. Ainda neste
12 Raça Somalis Brasileira: Origem...
trabalho, os autores verificaram que 87,5% das borregas tinham
ovulado antes do estro clínico, com uma taxa de ovulação de 1,05,
evidenciada pela presença de corpos albicans. Na segunda ovulação,
observou-se uma taxa de 1,13, determinada pela presença de corpos
lúteos.


Simplício et al. (1982) reportaram em 334,4 dias a idade à puberdade
de ovinos Somalis Brasileira, com 18,3 kg de peso vivo, enquanto Silva
et al. (1988) observaram uma idade inferior a esta, de 307,2 dias, para
a mesma raça. Joubert (1962), trabalhando com a raça Blackhead
Persian, na África, relatou em 399,7 dias a idade à puberdade destes
animais.
Silva et al. (1988), avaliando a puberdade em ovinos deslanados no
Nordeste brasileiro, verificaram que a média dos pesos à puberdade de
fêmeas da raça Santa Inês mostrou-se significativamente maior (30,7
kg) do que das raças Morada Nova (23,5 kg) e Somalis Brasileira (21,5
kg), que não diferiram entre si.
Taxa de acasalamento
Silva e Araújo (2000) definiram a taxa de acasalamento como o
número de matrizes acasaladas por matrizes expostas.
Silva et al. (1998) observaram uma taxa média de acasalamento de
98% para ovinos Somalis Brasileira (Tabela 1), variando de 88 a
100%. Segundo os autores, essa alta taxa de acasalamento deve-se à
boa condição corporal das ovelhas e carneiros na época do
acasalamento, assim como a boa libido do carneiro.
Simplício et al. (1982) obtiveram uma média de taxa de acasalamento
de 99,25 % (Tabela 1), sendo 98,5 e 100% as taxas de cobertura para
matrizes adultas e jovens, respectivamente. Esse percentual médio foi
superior ao encontrado por Barbieri et al. (1991b) e Silva et al. (1998)

NOTA DO BLOG:

O carneiro Somalis(o famoso cabeça preta) tem se adaptado muito bem ao clima do semiárido nordestino. Eu mesmo verifiquei no meu rebanho, que a raça somalis neste período de estiagem, está se sobressaindo das demais raças. Com uma reprodução contínua e precocidade avantajada dos cordeiros. Não é atoa que o carneiro somalis está na moda. Muito bem procurado.