11 benefícios do chá de canela comprovados pela ciência
As propriedades medicinais da canela já foram amplamente estudadas e comprovadas pela ciência.
Além de muito gostoso, o chá de canela proporciona benefícios incríveis à saúde, como ajudar na perda de peso, melhorar a saúde do coração, aliviar cólicas menstruais e reduzir a inflamação e os
níveis de açúcar no sangue.
Aqui estão 12 benefícios do chá de canela para a saúde comprovados pela ciência.
1. Rico em antioxidantes
Antioxidantes combatem a oxidação causada pelos radicais livres, que são moléculas que danificam as células e contribuem para doenças como diabetes, câncer e doenças cardíacas.
De um total de 26 especiarias pesquisadas, a atividade antioxidante da canela foi superada apenas pelo orégano e cravo-da-índia.
2. Diminui a inflamação e pode melhorar a saúde do coração
Estudos em tubo de ensaio sugerem que compostos da canela podem reduzir os marcadores de inflamação, considerada a raiz de muitas doenças crônicas, incluindo doenças cardíacas.
E mais: a canela pode reduzir ainda os níveis de colesterol LDL (ruim) e triglicérides.
Além disso, pode aumentar os níveis de colesterol HDL (bom), o que ajuda a melhorar a saúde do coração, removendo o excesso de colesterol dos vasos sanguíneos..
3. Pode ajudar a reduzir o açúcar no sangue
A canela também possui efeitos antidiabéticos, diminuindo os níveis de açúcar no sangue.
Estudos revelam que a especiaria age de maneira semelhante à insulina, o hormônio responsável por levar o açúcar para fora da corrente sanguínea e para os tecidos.
A canela também pode ajudar a diminuir a quebra de carboidratos no intestino, evitando que os níveis de açúcar no sangue aumentem após as refeições.
4. Pode promover a perda de peso
O chá de canela pode ajudar na perda de peso, e vários estudos sugerem que a ingestão dela está relacionada à perda de gordura ou redução na circunferência da cintura.
Estudo relatou que os participantes perderam 0,7% da massa gorda e ganharam 1,1% da massa muscular após tomarem o equivalente a cinco colheres de chá (10 gramas) de canela em pó por dia, durante 12 semanas.
Mas é preciso ter cuidado.
Quantidades exageradas de canela podem conter excesso de cumarina.
Quando consumido em excesso, esse composto pode aumentar o risco de hemorragia e causar ou agravar doenças do fígado.
Isto vale principalmente para a Cassia canela, que contém até 63 vezes mais cumarina do que a canela do Ceilão.
5. Combate bactérias e fungos
A canela é rica em propriedades antibacterianas e antifúngicas potentes.
O cinamaldeído, por exemplo, o principal componente ativo da canela, previne o crescimento de várias bactérias e fungos como Staphylococcus aureus, Salmonella e E.coli.
Além disso, os efeitos antibacterianos da canela podem ajudar a reduzir o mau hálito e prevenir a cárie dentária.
6. Pode reduzir cólicas menstruais e outros sintomas da TPM
O chá de canela pode ajudar a aliviar sintomas menstruais, como a tensão pré-menstrual (TPM) e dismenorreia.
Um estudo forneceu às mulheres três gramas de canela ou um placebo por dia durante os primeiros três dias do seu ciclo menstrual.
As mulheres que consumiram canela experimentaram significativamente menos dor menstrual do que as que receberam o placebo.
Em outro estudo, as mulheres receberam 1,5 grama de canela, uma droga para aliviar a dor, ou um placebo nos primeiros três dias do ciclo menstrual.
As mulheres do grupo canela relataram menos dor menstrual do que as que receberam o placebo.
No entanto, o tratamento com canela não foi tão eficaz para o alívio da dor como a droga para aliviar a dor.
Há também evidências de que a canela pode reduzir o sangramento menstrual, a frequência de vômitos e a gravidade da náusea durante o período menstrual.
7 . Pode combater o envelhecimento da pele
Estudos mostram que a canela é capaz de promover a formação de colágeno e aumentar a elasticidade e a hidratação da pele, reduzindo o envelhecimento.
8. Pode ter propriedades anticancerígenas
Pesquisas em tubos de ensaio observaram que os extratos de canela podem ajudar a matar certos tipos de células cancerosas, incluindo células de câncer de pele.
9. Pode ajudar a preservar a função cerebral
A canela pode proteger as células cerebrais contra o mal de Alzheimer e melhorar a função motora em pessoas com doença de Parkinson.
Isso é o que sugerem pesquisas realizadas em tubos de ensaio e em animais.
10. Pode ajudar a combater o HIV
Pesquisas revelam que extratos de canela podem ajudar a combater a cepa mais comum do vírus HIV em humanos.
11. Pode reduzir a acne
As bactérias causadoras da acne também podem ser combatidas pelos extratos de canela.
A forma mais fácil de fazer o chá de canela
O melhor de tudo é que o chá de canela é incrivelmente fácil de fazer e de ser incorporado na sua dieta, e pode ser bebido quente ou frio.
Para fazer o chá de canela da maneira mais simples, adicione uma colher (chá) de canela em pó (pura, sem misturas) a uma xícara (235 ml) de água fervida e mexa.
Você também pode mergulhar um pauzinho de canela em água fervente por 10 a 15 minutos e depois beber.
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