Alerta para a tuberculose bovina, uma grave doença que atinge animais e humanos
A
tuberculose bovina é uma doença infectocontagiosa crônica causada pela
bactéria M. Bovis, que acomete animais e humanos. Entre os animais
atingidos estão bovinos, bubalinos, caprinos, ovinos, suínos e animais
silvestres, como javalis, por exemplo. “A tuberculose é de notificação
obrigatória e uma das mais importantes catalogadas pela Organização
Mundial de Saúde Animal (OIE). Havendo ocorrência da doença, os países
membros da OIE são obrigados a fazer a notificação, pois há influência
no comércio internacional”, explica Araújo. “O Brasil aderiu às
politicas da Organização porque possui um comércio intenso e
representativo e por isso segue as regras estabelecidas.”
A presença de tuberculose na fazenda implica exclusão da propriedade do rol de exportação do produto para alguns mercados e o pesquisador alerta que a carne de um animal infectado não pode ser consumida, pois representa risco à saúde. “A forma mais comum de o ser humano se infectar é consumir leite cru ou derivados de animais infectados. A ingestão de carne não inspecionada também é um potencial risco”, ressalta.
O cientista da Embrapa conta que o diagnóstico da doença em animais não é fácil, porque nem sempre eles apresentam sintomas. No entanto, animais infectados podem apresentar emagrecimento ou problemas respiratórios. Araújo relata que quanto mais tempo o animal estiver infectado, pior será a situação dele e da própria propriedade. “O desenvolvimento da doença é progressivo e causa lesões no sistema linfático e no pulmão. A queda na produção gira em torno de 10% a 15%”, esclarece.
“A tuberculose é um obstáculo comercial e uma doença importante, por isso, são necessários estudos avançados, como os que já estão em andamento, para conhecer com mais detalhes a transmissão da doença, sua origem e disseminação e dessa forma construir linhas de controle, combate e erradicação,” defende o pesquisador.
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