Uma semente de batata-doce biofortificada é certeza de mais renda para o agricultor
A
batata-doce biofortificada, cultivar Beauregard, é de origem
norte-americana. A batata-doce é uma planta de usos múltiplos, podendo
ser utilizada na alimentação humana e animal, assim como na produção de
biocombustível.
Precoce, de alta produtividade e boa qualidade de raízes, a batata-doce bioforticada possui polpa alaranjada pelo alto teor de betacaroteno. Ela é mais nutritiva que as outras variedades cultivadas no Brasil. No organismo humano, o betacaroteno transforma-se em vitamina A, uma substância muito importante para a saúde da população.
Nenhum comentário:
Postar um comentário