Recomendações para uma boa criação de porcos em pequenas propriedades
A
produção de suínos em família, um novo jeito de se criar suínos, em que
os leitões permanecem juntos desde o nascimento até o abate. A produção
de suínos em família é indicada especialmente para o agricultor
familiar, que possui um número reduzido de matrizes, em comparação com o
sistema convencional intensivo ou industrial. No sistema industrial,
que segue uma estrita escala de produção, leitões de várias fêmeas se
misturam e isto gera muito estresse.
Por ficarem juntos do nascimento até o abate, os suínos criados em família sofrem menos estresse, o que contribui para uma melhor sanidade e bem-estar animal, reduzindo perdas na produção. O sistema é mais econômico para o pequeno produtor porque evita a compra de remédios usados em tratamentos preventivos para os suínos. Os tratamentos preventivos são muito comuns na suinocultura intensiva convencional, que requer uma maior quantidade de animais em espaços reduzidos, o que geralmente pode desencadear doenças; daí a necessidade dos tratamentos.
O pesquisador Nelson Mores, da Embrapa Suínos e Aves (Concórdia – SC), explica que a produção de suínos em família é perfeitamente viável para os pequenos produtores como alternativa para agregar valor, ofertando ao mercado um produto diferenciado.
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