MERCADO

Em função da menor oferta, cotações do tomate seguem em alta nos atacados

Chuvas contribuem para a alta do fruto

Por: HF Brasil

Por mais uma semana, os preços do tomate registraram alta em todos os atacados acompanhados pelo Hortifruti/Cepea. De acordo com colaboradores, o motivo segue associado à diminuição da oferta, reflexo direto da finalização das colheitas em algumas praças produtoras da temporada de inverno. Além disso, com o clima chuvoso persistindo em algumas regiões ao longo desta semana, a colheita foi um pouco prejudicada, o que também contribuiu para a menor quantidade do produto nos mercados.

Atacadistas também comentaram que, em decorrência das chuvas, parte dos tomates ofertados já está apresentando problemas relacionados a manchas, além de elevar o descarte, reduzindo também a oferta. Assim, entre os dias 04 e 09/12, a média das cotações ficaram da seguinte maneira: na Ceagesp (SP), o produto foi comercializado a R$ 118,00, aumento de 9,48% em relação à semana passada; em Campinas (SP), os valores ficaram em R$ 132,00, 16,66% maior; em Belo Horizonte (MG), os preços foram de R$ 118,88, valorização de 16,55% e, enquanto isso, no Rio de Janeiro (RJ), as cotações fecharam na média de R$ 100,52, 19,34% mais caro.