Caprinos Raça Saanen - aptidão leite.
Originária da Suíça, do Vale de Saanen, nos cantões de Berna e
Appenzell. Raça muito explorada na Europa e Estados Unidos e em outros
países por sua alta produção leiteira com 3,0 a 3,5% de gordura. e
persistência da lactação, em média pelo menos 3,0 kg de leite por dia,
com período de lactação de 8 a 10 meses. No Brasil, a média diária de
leite tem variado de 2,5 kg a 4,9 kg para uma lactação com duração de
260 dias a 305 dias. Fêmeas são férteis, tendo com freqüência dois
cabritinhos por gestação, e às vezes, três. Vive bem em regime de
confinamento, exigindo cuidados e boa alimentação. Adaptou-se bem no
Brasil, tendo um bom desenvolvimento zootécnico.
Características - De porte grande. Peso médio entre 70 kg e 90 kg nos machos e entre 60a 80 kg nas fêmeas. A altura na cernelha
varia de 0,80 a 0,95 m nos machos e de 0,70 m a 0,83 m nas fêmeas.
Tórax amplo e profundo, com costelas bem arqueadas. Ventre bem
desenvolvido, mostrando grande capacidade digestiva.
PADRÃO RACIAL SAANEN – Serviço de Registro Genealógico Caprino
| CARACTERÍSTICA |
IDEAL |
PERMISSÍVEL |
DESCLASSIFICANTE |
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1. CABEÇA
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Média, cônica, alongada e fina; testa bem proporcionada e descarnada. No macho, barba longa; e na fêmea, curta. Focinho grande e largo. |
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-Prognatismo, retrognatismo ou hipognatismo
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- Perfil |
Sub-Côncavo ou retilíneo. |
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Convexo, côncavo. |
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- Orelhas |
Pequenas ou médias, eretas. |
Na horizontal. |
Grandes e pendentes, mal implantadas e dobradas. |
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- Chifres |
Com chifres ou amochados. |
Mocho. |
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- Olhos |
Grandes, castanhos claros. |
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CARACTERÍSTICA |
IDEAL |
PERMISSÍVEL |
DESCLASSIFICANTE |
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2. PESCOÇO
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Nos machos, forte e bem implantado. Proporcional ao corpo. Nas fêmeas, delgado e harmonioso. Com ou sem brincos |
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CARACTERÍSTICA |
IDEAL |
PERMISSÍVEL |
DESCLASSIFICANTE |
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3. TRONCO |
Bem conformado, longo e profundo. |
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- Peito |
Saliente e amplo, bem largo no macho. |
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- Linha Dorso-lombar |
Retilínea. |
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Cifose, lordose ou escoliose pronunciadas. |
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- Tórax
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Amplo, profundo, costelas bem arqueadas. Grande perímetro do tórax. |
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- Ventre |
Amplo, profundo e de boa capacidade. |
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- Ancas |
Bem separadas. |
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- |
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- Garupa |
Longa e larga, suavemente inclinada. |
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Curta, muito inclinada. |
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CARACTERÍSTICA |
IDEAL |
PERMISSÍVEL |
DESCLASSIFICANTE |
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4. MEMBROS
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Fortes, bem proporcionados, alongados e bem aprumados. |
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- Cascos |
Fortes, amarelo claro. |
Rajados |
Pretos |
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CARACTERÍSTICA |
IDEAL |
PERMISSÍVEL |
DESCLASSIFICANTE |
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5. ÓRGÃOS GENITAIS |
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- Testículos
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Normalmente desenvolvidos e móveis. |
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Criptorquidia, monorquidia hipoplasia, hiperplasia, acentuada diferença entre testículos, presença de granuloma. |
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- Bolsa Escrotal |
Tamanho médio, pele solta e flexível. |
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- Vulva |
Rosada, desenvolvida. |
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CARACTERÍSTICA |
IDEAL |
PERMISSÍVEL |
DESCLASSIFICANTE |
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6. APARELHO MAMÁRIO |
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- Úbere
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Globoso, pouco coberto de pêlos, bem inserido, livre de carnosidade e simétrico. Veias mamárias, longas, grossas e tortuosas. |
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- Tetas
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Simétricas, de tamanho médio, sem carnosidade, bem inseridas. |
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CARACTERÍSTICA |
IDEAL |
PERMISSÍVEL |
DESCLASSIFICANTE |
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7 - PELAGEM
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Branca com pêlos curtos, finos, cerrados, podendo ser um pouco mais longos na linha do dorso-lombar e nas partes baixas do corpo.
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Pequenas manchas escuras no úbere e orelhas. Pintas pretas de até 1 cm em qualquer parte do corpo. Pelagem creme uniforme ou não. |
Outras pelagens.
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- Pele |
Solta, flexível, macia, clara. |
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- Mucosa |
Rósea. |
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