Aprenda a fazer molho de tomate caseiro
VÍDEO - veja como fazer.Nesta semana o Portal Agrolink ensina uma deliciosa receita: molho de tomate caseiro.
Aproveitamos para dar uma dica: o molho combina muito bem com massas. Quem sabe um nhoque para comer neste dia 29 do mês? Para os supersticiosos de plantão, todo dia 29 é sinônimo de nhoque à mesa. A simpatia, para atrair sorte e prosperidade, consiste em colocar uma cédula de qualquer valor embaixo do prato.
Diz a lenda que o ritual surgiu com São Pantaleão, que vagava por uma aldeia italiana vestido de mendigo. Quando sentiu fome, bateu na porta de uma família muito simples, que compartilhou com o pouco que tinha - mais precisamente sete bolinhas de nhoque. Para a surpresa de todos, São Pantaleão deixou moedas de ouro embaixo dos pratos de cada um deles.
Se a simpatia funciona ou não, já é outra história - e vai da crença de cada um.
Bom apetite!
Ingredientes:
- 6 tomates italianos
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 1 cabeça de alho
- 1 pimentão verde.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Ajude o nosso Blog.