Pesquisa revela alto potencial da canela para combater obesidade e hiperglicemia

No doce, no chá, no suco… Sabia que canela é uma boa opção para perder peso no dia a dia? Pesquisadores da Universidade de Michigan, nos Estados Unidos, estudaram como a especiaria interage com células de gordura e os resultados foram bem positivos.
A pesquisa mostrou que o cinamaldeído, composto orgânico que dá à canela seu sabor, estimula o movimento celular e faz com que as células de gordura queimem calorias para criar calor – um processo conhecido como termogênese. Assim, a especiaria transforma gordura em energia, o que pode ser uma descoberta e tanto para a luta contra a obesidade. E mais: segundo os pesquisadores, a especiaria também pode prevenir a hiperglicemia, nível alto de açúcar no sangue.