Agricultores
familiares e técnicos da Emater-RN participaram do "Dia de Campo" sobre
a Cajucultura e Agroindustrialização de Frutas, visando a geração de
trabalho e renda. O evento, realizado nesta quinta-feira (23), na sede
da Associação para o Desenvolvimento da Mulher de São José de
Pedregulho, localizada no Assentamento São José de Pedregulho, no
município de Ceará–Mirim.
O evento
reuniu 133 produtores de 13 municípios, de Ceará-Mirim, Extremoz, Poço
Branco, Rio do Fogo, João Câmara, Pedra Grande entre outros, desenvolveu
atividades práticas e palestras com o objetivo de informar e capacitar
os pequenos produtores.
A ação foi
promovida pela Emater-RN em parceria com a Secretaria Municipal de
Agricultura Abastecimento Aquicultura e Pesca de Ceará-Mirim – SAP e
Associação para o Desenvolvimento da Mulher de São José de Pedregulho –
AMDP.
A atividade foi dividida em
dois momentos, no primeiro, técnicos da Emater-RN ministraram palestras
sobre a Agroindustrialização de Frutas, visando a geração de trabalho e
renda, variedades de clones e manejo. Também houve uma explanação sobre o
Crédito Rural. No segundo momento, os agricultores visitaram pomares de
cajueiros onde puderem aprender a técnica da enxertia e manejo.
Dia de Campo
"Dia
de Campo" tem como objetivo apresentar, de forma teórica e prática, a
atividade da cajucultura, desde o cultivo, colheita, beneficiamento,
agroindustrialização e comercialização, aos pequenos agricultores
familiares gerando oportunidades e potencializando a atividade agrícola
do município e região.
Para o
agricultor familiar Joao Maria, morador de Pedregulho, "Com o curso
aprendi o processo de enxertia e manejo, agora não precisarei mais
comprar mudas. Achei muito bom aprender essa técnica. Acredito que vou
melhorar minha produção."
O Nordeste
brasileiro concentra 95% da produção nacional de caju, sendo que Ceará,
Piauí, Rio Grande do Norte e a Bahia são os maiores produtores na
região.
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