sábado, 14 de setembro de 2013

Ovinos e Caprinos em Alta


Está ficando cada vez mais difícil a comercialização de caprinos e ovinos para o abate. É que, com as últimas chuvas caídas na região, o pequeno produtor vem segurando o rebanho a fim de melhorar mais ainda o peso da preciosa carne de caprino/ovino. Em Fernando Pedroza e Angicos o produtor está vendendo o kilo a R$10,00 e segundo informações não oficiais, na cidade de Lajes do Cabugí, açougueiros já estão comprando a R$ 11,00 o kilo. Na verdade, o preço da criação como costumamos a chamar não deverá ficar instável, devido a lei da oferta e da procura. A quem diga que o preço nos mercados locais, deverá bater a casa de R$ 15,00 em pouco tempo. E vê pra crer. 

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